Alpha Lipoic Acid 250 mg es un complemento alimenticio de ácido alfa lipoico, un compuesto azufrado antioxidante presente en la totalidad de los organismos procariotas (monocelulares) y eucariotas (pluricelulares). Nuestro organismo es capaz de sintetizarlo a partir de los ácidos grasos y de la cisteína, pero en cantidades muy bajas (1).
Alpha Lipoic Acid 250 mg contiene la forma R, la que es producida naturalmente, y la forma S, a priori inactiva, en cantidades iguales. Otros dos complementos del catálogo solo contienen la forma natural: R-Lipoic Acid 100 mg y Sodium R-Lipoate 300 mg, una versión con una biodisponibilidad mejorada
¿Cuáles son las propiedades del ácido alfa lipoico?
El ácido alfa lipoico juega un papel en la regulación de los genes relacionados con las vías de la antioxidación y de la inflamación (2). Este se comporta como una enzima y juega un papel decisivo en el metabolismo energético (3) y potencializa el poder de las vitaminas C y E.
Existe en 2 formas: la forma R (que es producida naturalmente por el organismo) y la forma S (que parece inactiva en el organismo). Las dos formas son producidas en cantidades iguales durante el proceso de síntesis.
Los complementos que solo contienen la forma R son por tanto más caros de producir, ya que su fabricación requiere una costosa etapa suplementaria: eliminar todas las moléculas de forma S.
¿Hay alimentos ricos en ácido alfa lipoico?
Hay muy pocos: los menudillos y los menudos (especialmente el hígado), algunas verduras verdes como el brócoli y las espinacas, así como la levadura.
Se estima que de 200 a 600 mg de ácido alfa lipoico en suplementos (es decir de 1 a dos cápsulas de Alpha Lipoic Acid) proporcionan hasta 1.000 veces más ácido alfa lipoico que el que puede ser obtenido mediante la alimentación